About this book

MEMASAk sangat mudah sebenarnya. Apatah lagi jika kreatif untuk mempelbagaikan cara dan bahan yang digunakan untuk memasak. Nasi goreng bukanlah resipi yang boleh dipandang remeh. Walaupun ringkas, tetapi ia merupakan satu hidangan yang lengkap. Ini kerana nasi itu digoreng bersama bahan seperti ikan bilis, sotong, udang, sayur-sayuran dan sebagainya. Malah, ada yang menyediakannya bersama lauk-pauk seperti ayam, daging, telur, sup, tomyam dan lain-lain lagi. Buku Aneka Nasi Goreng ini terdapat 44 resipi nasi goreng yang digayakan dengan bermacam-macam bahan bagi menimbulkan kelainan cita rasa. Namun, ia masih mengekalkan tradisinya sebagai masakan yang boleh dinikmati sama ada pada waktu pagi, tengah hari, petang atau malam. Yang pasti, bahan yang digunakan mestilah menyumbangkan keenakan rasanya.