เกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้

"ไขมันในเลือดเป็นสิ่งจำเป็นต่อเซลล์ทุกชนิด ต่อชีวิตในการสร้างฮอร์โมนและน้ำดี ดังนั้น ตับและ ลำ ไส้เล็กจึงมีหน้าที่สร้างไขมันให้กับร่างกายมากถึง 80% และอีก 20% มาจากการกินของเรา ซึ่งไขมัน ที่เกิดจากการกินของเรามักเป็นไขมันส่วนเกิน มีทั้งไตรกลีเซอไรด์ และไขมันโคเลสเตอรอล การรักษาตามแบบแผนปัจจุบัน “ยังไม่ปลอดภัย” ยังมีโอกาสเกิดโรคแทรกซ้อน ทั้งจากอาการ ที่กำ เริบ และที่สำ คัญที่สุดจากโรคแทรกซ้อนที่เกิดจากยา การรักษาที่ดีที่ถูกต้อง ต้องย้อนมาแก้ตรงสาเหตุแห่งโรค คือ ปรับการกินของเราให้หนักไปทางอาหาร พลังสด คือ ผักสด ผลไม้สด (รสหวานน้อย) หรือไม่ค่อยหวาน จะทำ ให้ระบบการรักษาไขมันผิดปกติสมดุล ระดับไขมันในเลือดฟื้นตัวได้ดี สมดุลทั้งไตรกลีเซอไรด์ ไขมันดี (HDL) ซึ่งเป็นตัวควบคุมไขมันร้าย (LDL) นั่นเอง กินให้ถูกวิธี รักษาใจให้สงบ ไม่ตื่นกลัว คือการรักษาโรคในแนวธรรมชาติบำ บัด ที่ได้ผล หายจริงหายเร็ว"