ประเทศไทย
ประเทศมาเลเซีย
อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่
สำนักพิมพ์แสงแดด
เกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้
อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่ ถือเป็นเอกลักษณ์หนึ่งของ ครัวไทยที่ดังไกลไปต่างประเทศ เล่มนี้คัดสรรสูตรอร่อยเป็น ที่นิยมสำหรับผู้อยากฝึกปรือการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็น พะแนงเนอื้ พะแนงซี่โครงหมูแกงส้มชะอมกุ้ง ฉู่ฉี่ปลาทสด ฉู่ฉี่ปลาช่อนทอดกรอบ ฯลฯ ในเล่มอธิบายวิธีการทำเป็น ลำดับขั้นเข้าใจง่าย พร้อมเคล็ดลับการทำนํ้าพริกแกงและ ปรุงอาหารให้อร่อย
หนังสือโดยผู้แต่ง ดูเพิ่มเติม
Pad Thai
The Taste of Thai Cuisine
ปลา ขายดีมีอาชีพ
จานเดียว เอาอยู่
เค้กแสนอร่อย
สูตรเด็ด ข้าวแกงไทย
ยำ ส้มตำ น้ำพริก
Popular thai Cuisine
กับข้าวสารพัดชนิด
Herbal Drinks & Tea
Thai Curry–Favorite Recipes from Home Kitchens All Over Thailand
Healthy Eating จานผักสุขภาพ
เมนูปลายอดนิยม
เมนูทอดกรอบอร่อย
No-Bake Desserts
อร่อยทุกมื้อกับอาหารฟิวชั่น
สูตรเด็ดอาหารจานเดียว
วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น
รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม