ประเทศไทย
ประเทศมาเลเซีย
กับข้าวไทยจานยำ
สำนักพิมพ์แสงแดด
เกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้
"ยำ" เป็นอาหารจานสุขภาพที่ใส่พืชผักสมุนไพรหลากหลาย ทั้งชนิดหัว ใบ และฝัก ผักสมุนไพรใส่เพื่อช่วยชูรสและแต่งกลิ่นหอมยิ่งขึ้น หนังสือ "คู่มือทำกับข้าวไทยจานยำ" เล่มนี้ มีสูตรยำหลายแบบ หลายรสชาติ ให้เลือกทำกัน ทั้งยำที่ใช้น้ำยำพริกสด ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะนาว และน้ำยำที่ใช้น้ำพริกเผา ใส่มะพร้าวขูดคั่ว กะทิและอื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมกับมีเนื้อหาความรู้เรื่องเครื่องยำ และบอกเคล็ดลับความอร่อยไว้ครบถ้วน
หนังสือโดยผู้แต่ง ดูเพิ่มเติม
Pad Thai
The Taste of Thai Cuisine
ปลา ขายดีมีอาชีพ
จานเดียว เอาอยู่
เค้กแสนอร่อย
สูตรเด็ด ข้าวแกงไทย
ยำ ส้มตำ น้ำพริก
Popular thai Cuisine
กับข้าวสารพัดชนิด
Herbal Drinks & Tea
Thai Curry–Favorite Recipes from Home Kitchens All Over Thailand
Healthy Eating จานผักสุขภาพ
เมนูปลายอดนิยม
เมนูทอดกรอบอร่อย
No-Bake Desserts
อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่
อร่อยทุกมื้อกับอาหารฟิวชั่น
สูตรเด็ดอาหารจานเดียว
วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น
รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม