ประเทศไทย
ประเทศมาเลเซีย
ข้าวขาหมู
สำนักพิมพ์แสงแดด
เกี่ยวกับหนังสือเล่มนี้
หนังสือข้าวขาหมูเล่มนี้เป็นเล่มแรกในชุด “อร่อยเฉพาะอย่างเป็นอาชีพ” ทุกสูตรรวบรวมจากร้านขาหมูเจ้าดังทั่วประเทศ พิสูจน์แล้วว่าทำได้จริง เพื่อให้สามารถนำไปปรุงตามขั้นตอนได้อย่างง่ายดายและได้รสชาติตามต้นตำรับ ในเล่มนี้ยังมีวิธีการเตรียมขาหมูโดยละเอียด และวิธีการจัดเสิร์ฟที่สามารถนำไปคิดราคาต้นทุนได้ง่ายๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเคียงเสริมความอร่อย เช่น ต้มจับฉ่ายหมั่นโถวเนื้อเนียน อีกด้วย
หนังสือโดยผู้แต่ง ดูเพิ่มเติม
Pad Thai
The Taste of Thai Cuisine
ปลา ขายดีมีอาชีพ
จานเดียว เอาอยู่
เค้กแสนอร่อย
สูตรเด็ด ข้าวแกงไทย
ยำ ส้มตำ น้ำพริก
Popular thai Cuisine
กับข้าวสารพัดชนิด
Herbal Drinks & Tea
Thai Curry–Favorite Recipes from Home Kitchens All Over Thailand
Healthy Eating จานผักสุขภาพ
เมนูปลายอดนิยม
เมนูทอดกรอบอร่อย
No-Bake Desserts
อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่
อร่อยทุกมื้อกับอาหารฟิวชั่น
สูตรเด็ดอาหารจานเดียว
วะฟู พาซุต้า พาสต้าญี่ปุ่น
รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม